「懷特會館」裡的房間並不通風，只能仰賴冷氣空調循環，吹了整晚的冷氣我覺得不是很舒服，有點悶。
但還是順利早起了，6:30 就起床，來去「六千」喝午肉湯當早餐囉～ 感謝小奶陪我早起，讓我美食之旅不孤
單 ^^"
延續昨晚的天氣，早晨還是飄著小雨，我們攔了一台計程車前往六千，但司機沒聽過，我開始納悶他是故
意的還是我又查到非主流的小吃，還要我們報路，一心覺得他是裝傻帶我們繞遠路，一早就被濕濕的天氣和猜
疑的心弄得心情不是很好，小奶還是好言解釋和鼓勵，我只能說：我挖到寶了 >///
一到目的地司機大哥就被長長的人龍嚇到，真的很多人，現在才 7:10，而且是溼答答的天氣，看來這家真
的盛名遠播。我們的第 6 樣美食是午肉湯 + 午腩湯，喝了第一口午肉湯... ... ...
快看我的表情，幹！我沒放圖是看得到我的表情喔！？針肖ㄟ～ 這個真是太讚啦～ 原諒我一定要罵髒話
，要不然我怕我會憋住七孔流血而死，這湯頭真的完全沒喝到味精的味道，完全純味，甘而不甜、香而不膩、
濃而不腥、清而不淡，跟「旗哥」一樣，午肉半熟就加以高湯，讓它在湯裡慢慢熟透，但不同的是，純醇淳的
肉汁取代甘甜的味精，私心覺得六千贏了旗哥，想必小奶也有同感。我整理一下：
六千 $120 小碗 只能加一次湯 車子只能停路邊 早上 8 點前要到
旗哥 $100 大碗 無限加湯還送滷肉飯 有專屬停車場 隨時能吃到，通宵也不怕
馬上能看出優劣吧！白癡都會去吃旗哥，但美食不是純粹的算術，如果只能讓我再喝到一次，我會選六千！我
那麼貪小便宜又愛睡覺還怕停車的人居然還是選六千，各位網友就知道有多好吃了，其實旗哥已經頂級好吃了
，只能說既生旗哥何生六千，六千破頂了 XD 它必定有獨門秘方，要不然把松坂丟清水也不會有這樣的味道，
更何況它只是用一般午肉。
再喝喝看午腩湯，哇啊啦嗚吱噗～ 人類的語言怎麼形容啊～ 不同於午肉湯的薄肉片，午腩的肉塊好厚實
、味道好濃郁、口感好彈勁、油汁好飽足，這肉塊大勝肉片啊～ 明明是加一樣的湯，為什麼湯頭不同呢 ! ?
啊！因為肉都是半熟就下湯，所以肉的部位和料理方法不一樣，融入湯頭也不一樣，左一口右一口，真的證明
午肉湯、午腩湯味道不一樣，午肉清淡、午腩香濃，都是極品！不跟我的 "讚" 合照一下怎麼行，超讚！
早起的美食真是讚啊～ 吃了第 6 樣的六千讓我想起澎湖「北新橋」，稍微晚一點就吃不到了，不同的是
北新橋便宜多了... 一邊懷念一邊走向路口坐計程車回民宿，回程請司機照我的路線走了一趟，結果比來時還
貴了 $ 10，我誤會剛剛的司機了 XD 怎麼一大早我就有小人心腸啊 XD 現在雨變大了，希望補眠以後能夠停雨
...
當然沒有那麼好的事，在我們回籠覺後，依然下雨，逼得我們要去 "-4" 買雨傘，就當作是來台南的紀念
品囉。一直快到 11 點，"詹氏小夫妻" 才吃到真正的早餐，很感謝老天又預留了一個停車位給我們，在我們前
面剛走了一部車，差個 1 秒都會錯過，真的很感謝，這裡是西門民族圓環，我們要去「永樂市場」覓食了。
國華街美食遠近馳名，我們先嗑「阿松」割包收集第 7 樣食物，割包是能有多好吃？招牌 "刈" 包都寫錯
是能有多好吃？真不知春天姊帶我們來這做啥？還一次規定至少點 2 個，是怕沒人吃賣不完嗎？就當作功德我
們點了豬肉包和豬舌包，這輩子我還沒吃過豬舌勒～ 我真的敢吃嗎 = =? 不存期待咬了一口豬肉
包，.....
.... .... ....
.... ....
噔噔！靠北！這三小啊～ 哪有那麼好吃的！沒有花生粉卻有花生的香甜，是醬！這醬味道太特別了，滑滾
在豬肉和麵皮上，就像漢堡的番茄醬夾在刈包裡，多餘的醬會被麵皮吸收，不像花生粉會掉滿桌、灑滿衣、沾
滿嘴，醬的溼滑口感比粉的顆粒也來得好吃。為什麼連塞了 2, 3 口還不覺得膩？喔~ 原來是這肉片，不是一
般刈包的三層肉，瘦肉片一點也不油，好像是連麵皮下去蒸的，肉裡的水分剛剛好。特別是它的酸菜，不酸不
鹹，味道剛剛好，比起一般刈包加的酸菜好吃多了。
那麼豬舌包呢？... ... ... 噔噔！太好吃啦～～ 原來這就是豬舌啊~~ 好厚實、好紮實、好緊實、好飽
實，單層有雙層的口感，滋味更勝豬肉包，雖然配料都一樣，但醬和酸菜感覺就是為了豬舌而生的，這怎麼得
了啊～ 配一口它的清湯，也是好喝到翻，橘紅色的清湯在視覺來說就已經很震撼了，味覺享受更是驚人，只能
說太搭了。夠格跟我的讚合影！
聽說「富盛號」現在沒開，也許我們能模仿昨天吃旗哥，下午再來一次，詹小傑冷冷說：「該不會休息一
個禮拜吧 ^^?」沒想到一語成真，它的招牌貼了紅紙說休息半個月，我們都快笑翻了，只有春天姊快哭了。哎
喲～ 碗粿是能有多好吃？不就像米做的布丁淋上醬油嗎... 起碼有照到相留念了，走啦走啦~ 去別處吃碗粿，
至於這家，我跟小奶下次再來吃，呀呼~~ ^^
為了一嚐碗粿宿願，我們第 8 樣食物吃了「阿鳳」虱目魚焿的黑碗粿，明明主打虱目魚焿，我們卻來吃碗
粿，有夠瞎的 XD 不過它的黑碗粿還真好吃，比我們常吃的白碗粿水分少，所以不會爛爛的，放到嘴裡也比較
好嚼，是吃了會飽的碗粿，很好吃了 ^^ 趕快跟讚拍照 ^^
在同條街我們吃了第 9 樣食物：「石精臼」蚵仔煎，很普通，加豆芽菜的蚵仔煎。
吃完早餐，我們步行到名勝古蹟「赤崁樓」，先外帶了第 10 樣食物「義豐」冬瓜茶，雖然小奶直說 "小
黃" 的話是要打折的，但看到這滿滿的人潮應該是安心不少。其實冬瓜茶只要勺起來就可以賣了，居然還是排
了長長的人龍，手的速度還是跟不上排隊的速度，讓我想到了澎湖的「劉」冬瓜茶，比較一下，私心覺得澎湖
的比較好喝，雖然他們都是打著義豐的牌子。
在赤崁樓裡，我們剛好跟到一團導覽，長了一點知識，他說龍的形象是由 9 種動物構成的，從頭到腳依序
是：鹿角、蝦眼、犬鼻、牛嘴、鯰鬚、獅鬃、蛇身、魚鱗、鷹爪。然後就是隨處照照相，溼答答的不好逛。
離開赤崁樓我們還去拜訪「武廟」和「天后宮」，吃了第 11 樣食物：「武廟」肉圓，皮薄肉多好搵料，
難怪有那麼多人排隊，即使我們很克難的站在屋簷下吃，依然慶幸有吃到，是一顆會忘記下雨煩悶的好肉圓。
它的皮薄不單薄、肉多不油多，皮薄但很能延展，Q 彈有嚼勁，為何不多油？它似乎不是用炸的，吃起來是溫
和的，肉汁被醬汁淡淡的蒜香提點起來，帶有微甜微辣，非常好吃！
沒有回頭吃「度小月」擔仔麵，我們繼續 "步行" 前往「孔廟」，真的很遠、走很久，我真的很後悔，走
到那沒力逛，應該坐計程車的，省時省力，如此也有時間和力氣逛「延平郡王祠」，在那還被成大吉他社的成
果展搞得一點拜訪古蹟的氣氛都沒有，非常 "掉漆" 的孔廟之旅。特別的是，孔廟多了條觀光街，石板路鋪得
蠻有特色的，但下雨天顯得非常冷清。我們在那吃了豆花和水果盤隨即離去，也算上第 12 樣食物。因為走太
多疲累不堪加上下雨心情不好，即使路過名店「莉莉」水果店，我們還是提不起勁進去朝聖。
傻子都知道回程要坐計程車了，接了高貴歐洲車，前往保安街吃 "下午茶"，引領期盼的「保安四阿」終於
來了，雨也來了 = =... 現在下得非常大，再度感謝老天幫我們安排了一個停車位，天冷趕快喝個熱湯，第 13
樣食物喝了「阿鳳」浮水虱目魚羹，等等... 這喝不起來啊... 要用吞的吧... 怎麼那麼 "滒"？這樣我不敢吃
啊... 一直聽到詹小傑和小奶在驚呼，說多好喝多好喝，雖然我忍不住嚐一口，但真的不敢喝，我乖乖幫小奶
拿讚拍照後閃人 ~"~
吃完虱目魚羹後跑去「下大道」吃米糕，外加魚皮湯當作第 14 樣食物，米糕的糯米黏而不爛、粒而不硬
，所以不黏不粒彈性適中，不爛不硬濕度剛好，口感一級、醬料一級，會不知不覺愈吃愈快，糯米香、肉燥香
、魚鬆香，大小適中的碗拿起來扒最快，真的好好吃。至於魚皮湯，馬的，誰想出來的創意啊～ 也太好喝了吧
！一口魚湯四種滋味！湯中有鮮味和薑味，魚中能吃到魚皮和魚肉，肉是由內骨到外皮，非常有層次，什麼叫
層次 ! ? 就像土壤有表土層、澱積層、風化層、岩石層，如果每層挖一點做一口吃下去，這就叫做大地的精華
啊～ 所以這口魚湯等於能吃到由內至外的虱目魚存有精華，不同的是，吃土當大地精華吞不下去，這碗魚的精
華可以啊～ 千萬不要以為這是歪理，當有得吃的時候，啥都能說得出來。
第 15 樣食物吃的是「阿龍」香腸熟肉，原來 "香腸熟肉" 就是切冷盤啊~ 1 項 $40 切了 5 項說剛剛好
4 人分，有香腸、魚卵、粉腸、章魚腳、鯊魚皮，沾著帶有黃瓜芥末的醬汁，算是特別，但是不合我們的口味
，是因為沒配酒嗎？哈 XD 不過在溼冷的天氣中，這家最多客人，想必他的切料一定深受好評，只不過我們覺
得普普。
第 16 樣食物吃的是「阿娟」咖哩飯，甭提了，雖然知道過了濁水溪口味都偏甜，但這咖哩也甜得太噁心
了吧？必須喝個什麼來漱口，不屑拿起讚來照相就閃人了。
又回到了下大道吃第 17 樣食物，這裡東西真的太美味太便宜啦～ 我們點了四神湯來喝，真的很好喝，沒
有很重的胡椒味也沒有臭滷味，這滋味抓得剛剛好，本來想說慢慢品嚐到「阿明」豬心冬粉營業的，結果真的
太好喝，又被我們秒殺，照相留念時還被老闆娘發現我們來回吃兩次，都是我的讚做得太好了啦 >////
可惜我們離開保安街時，阿明正在 "打桌" "拌料"，我們無緣享受，只好下次再帶小奶來了 >////
休息的空檔才知道阿宅今天帶小雨去吃「北門」肉圓，難怪會下雨，臭雨男，乖乖宅在航空城就好了啊~
幹嘛帶雨到中南部，直到 20:00 雨還是在下，本來要跑的行程「花園夜市」去不成了，可是不吃東西肚子會餓
，詹氏小夫妻意外發現有間薑母鴨人氣很旺，打著 "跟著人潮走準沒錯" 的作戰策略，我們決定吃薑母鴨當晚
餐。
這間就是常見的連鎖薑母鴨店「帝王食補」，這是我們的第 18 樣食物，當發現每人桌上都不是擺啤酒而
是 "50 嵐"，我們就要來學 "在地" 的吃法，我們也去買了 50 嵐紅茶來配，果然很搭，哇哈哈～ 天冷就是要
吃薑母鴨啊～
晚上雨不停，在房間更難受了，一下除濕一下冷氣，一直找不到舒適的感覺，悶悶的鐵定很難睡，看著電
影台播出的《酷斯拉》，回顧今天的行程，雖然下雨很掃興，不能拍照也少跑了幾個點，但這雨讓古蹟人變得
很少，吃美食又不用排隊，其實這也是意外的幸運，晚安，明早可以睡到自然醒 ^^
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