「固興」不好睡,睡醒當場變 "囧興",而且留有淡淡的香菸味,起床後妳毫不考慮的 check out,沒想到
大雨磅礡,氣溫極低,很艱難的步行到「三民市場」吃早餐,這裡很多以「周」為名的小吃。
第一樣吃「周記」當歸鴨,點了鴨肉麵線和鴨肉飯,鴨肉麵線是中藥湯底,烏黑的顏色和當歸的味道很像
新竹「北門雞絲飯」的甕仔麵線,不過甕仔麵線比較好吃,跟土庫「阿海師」的鴨肉麵線比,也是阿海師的好
吃。但是它的鴨肉麵線可是附上一隻腿,燉得非常軟爛,稍微一動肉跟骨頭就分開了,CP 值極高。至於鴨肉飯
... ... 媽啊~ 好好吃啊~ 跟雲林的鴨肉飯不同,它的是鴨肉片而不是鴨肉絲,口感極佳,醬汁非常濃郁,還
有昆布、筍絲、滷肉配菜,昆布有海鹽鹹,筍絲有山野甜,滷肉的鹹可以中和鴨肉的甜,整碗飯就是搭!搭到
開在北港「老受」旁,老受瞬間倒閉!我拿「讚」跟它連拍了 3 張,鴨肉飯真的太讚了!
第二樣吃「燒馬蛋」,剛好巧遇一團來朝聖的學生團,約莫 20 人圍繞了攤位,讓我更有信心這是好滋味
。燒馬蛋是個空心的薄皮麵粉球,內層有薄薄的麥芽甜,外層包覆滿滿的芝麻香,我們吃到是冷的,所以有點
硬,但嚼起來還蠻過癮的,我舉出讚來肯定它。
第三樣吃「山水」關東煮的烤黑輪,非常普通,比台南「阿輝」貴也不好吃,我把讚收起來了。
第四樣吃「周記」冷熱飲的米糕粥,這個超級好吃的啦~很像「泰山八寶粥」,大碗料也滿滿,天冷吃一
碗,彷彿能看到上帝,妳說裡頭的料就是米粒,真的嗎 ! ? 沒想到甜粥如此好吃,我開一間在「輔大夜市」的
話,包準把什麼奇怪的「格子 Q」打趴。繼鴨肉飯後,我又拿出了讚跟它連拍 3 張。很多人都點燒麻糬,我也
有抄這一樣,可是沒胃了,作罷。
吃完早餐就前往台南,先到衛國街的「懷特」拿 "第一代的讚",感謝老闆幫我們保存的那麼好。台南今天
多處廟宇熱鬧,市區非常塞車。主好像聽到我的禱告一般,台南是陰陰好天氣,偶爾還有太陽,還幫我們在安
平路、海安路預留了停車格,感謝主。
補吃安平路的「王氏魚皮」,客人爆滿的大店,魚皮湯跟鹹粥都非常好吃,尤其是魚皮湯,跟「下大道」
難分軒輊,湯鮮味美、肉嫩彈牙,榮獲跟讚連拍 3 張。
「林永泰興」蜜餞行在王氏魚皮附近也開了一間豪華的分店,非常囂張地不給試吃,因為小奶說是掛保證
的,我們還是買了不少,出店門口馬上塞一顆梅子,嗯,真的比上次買的「李正合興」好吃多了。
昨天在「仁德休息站」的 -4 買過「依蕾特」鮮奶口味的布丁吃過了,味道還不錯,反而來到了它的大本
營,小奶撐到不想進去逛逛了,好吧,離開安平囉。
補吃國華街的「富盛號」,商家非常親切,排隊的人真的好多,是這 2 天最誇張的店,排了好久終於到我
們,卻賣光了等新貨出籠,等了老久先來學竹籤怎麼用,桌前還備有教學說明。跟麻豆黑碗粿一樣,它也是黑
黑的,第一口吃下去,噹噹!太好吃啦~好豐富的味道,有名不是有名假的,我跟小奶在高雄已經吃很飽了,
還會覺得好吃,證明不是餓的錯覺,一碗兩三下就被扒光了,誰管竹籤怎麼用啊~直接挖了就扒啊~即使嚇到
"阿北" 還是要跟招牌照一張讚,太好吃啦~春天姊,記得一粒 $300 ^^"
為了不想塞在台南市區,我繞了點遠路從安定上國道,到嘉義市又是極冷,剛好停車的「文化公園」正在
舉辦「國際管樂節」,有點熱鬧。專程到嘉義只是為了衝「林聰明」,剛開店已經要等候補了 @@|||
幸好,一下子就輪到我們了,我們吃不了大份的砂鍋魚頭,只好點砂鍋魚肉,微辣的湯頭真的太好喝了,
沙茶的辣墊在下面,辣椒的辣飄在上面,有層次、能提味,咕嚕咕嚕一下就把湯喝光了,可以繼續加湯繼續喝
。裡頭的雜菜很像臭臭鍋 + 佛跳橋,非常豐富,燉的都很爛很入味,榮獲雙讚的肯定!以後妳會不會常吵著要
來吃啊 ~"~?
本來在「文化夜市」還要收刮「阿岸」米糕、「郭家」粿仔湯、「陳家」蚵仔煎,但我們真的吃不下了,
就去聽聽國際管樂節的表演,然後回家了。
天黑是迷路的開始,多花了好多時間才上國道,以後不敢在晚上看 "手繪地圖" 開車了,有高架就要上高
架,速度才會快,算是給自己一個教訓。國道今晚風很大,駛得我膽戰心驚,後半段由小奶代勞,辛苦妳了,
晚了許多,但能平安到家,真的太好了!我又開始期待下次的出遊了 ^^!
- Dec 23 Sun 2012 22:17
補吃台南嘉義美食
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